lunes, 31 de diciembre de 2012

La última noche del año!

Una celebración como se merece! Mucha gente opina que la Noche Vieja es una noche mundana para pasar como uno quiera y con quien quiera! Pues yo siempre optare por pasarla en familia. 

Ya todos guapos antes de ir al pueblo a empezar el festival...pasamos por casa de la Tita a felicitarle el nuevo año con bien de besitos!



Foto de rigor en el metro-Lasarte (esto es mucho mejor que la Sardineta!)


Y al poteo del pueblo, menudo ambientazo!
  

sin faltar el petardeo nocturno...anda que????


Cena de lujo!!! Mejor que en un restaurante!

1er plato: atillo de jamón relleno de champis y foie


2º plato: Crema de patata con pato y huevo de codorniz


3er plato: canelones de marisco


4º plato: cucurucho de txangurro


5º plato: sorry...me lo comí antes de hacerle la foto. 
Rape y merluza en salsita
6º plato: secreto ibérico con boniato


Increíble!!!! Y para finalizar y como dicta la tradición...ventana abierta para....
tirar lo viejo y dejar hueco a lo nuevo!



FELIZ AÑO A TODOS!!!!!!!

sábado, 29 de diciembre de 2012

Se ha hecho esperar

Uno de los momentos más esperados en mi familia, era el nacimiento de nuestra nueva primita. Pensaba que me iba y aun no iba a nacer... El día de navidad le dijeron que para reyes... y de repente el sábado 29 de diciembre allí estábamos toda la tribu en el hospital, en la sala de espera....
Ya se que no esta bien visto que allá mucha gente en este tipo de salas, pero cuando tu familia es super numerosa...que se puede hacer! Pues nada, ir todos en comparsa como los chachos!




jajajaja no he podido resistirme... estábamos allí ciento y la madre...jajajaja 

Y por la noche los primos a celebrar a la soci! Que corra el champan que somos uno más!!!!!




A celebrar!!!!! Esto va por la feliz recien familia!!!!!




Os queremos!!!!!!

viernes, 28 de diciembre de 2012

Esto es vida!!!!

Despertarte junto a tus hermanos, no tener que madrugar, pototear por la casa mientras piensas que desayunar, que comeremos, que cenaremos...y todo sin prisa. A gusto en tu casa, en tu ciudad, con tu gente!
No se puede pedir más! Hacia tiempo que no pasábamos las navidades tan unidos, estar en la misma casa de nuevo esta genial!

Están siendo días para innovar en la cocina con una quiche...


...coger las sobras del cordero de navidad y hacer un kebak casero y delicioso.


Ver Alderdi Eder adornado....


... salir de pintxos...


Primera parada Txepetxa!


....fotos en el Peine de los Vientos!



Que frió.... pero mirar que contentas estamos!


Salir a cenar en cuadrilla...


...ñam ñam descubriendo sitios nuevos (que no creemos que dure abierto demasiado...)


Disfrutar a tope de los días navideños me va a devolver con las pilas cargadisimas!



martes, 25 de diciembre de 2012

Como el turrón en Navidad

Como el turrón vuelve a casa por navidad! Justo a tiempo para la cena de Noche Buena en familia!


Que ilusión! Esto si que son navidades, todos juntos!


Listos para la vikingada!!!!! 


Y tras la comilona...villancicos! Todo muy musical...




....musical....por no decir festival! Hasta las 7 de la mañana raja que te raja, gintonic tras gintonic...

Despertarse el día de Navidad y que tu ama te espere con esta bandeja encima de la mesa no tiene precio!
Corderazo!!!!


Y uno de los momentos más esperados...jijijiji Los oparis!!!!! El Olentzero ya esta aquí!





Os suenan las marcas...Made in Mercadona! Es lo más! 
Estoy deseando que lo pongan en Donosti. Esto si que es calidad sin gastar en exceso!



Regalos para todos! Pero lo importante es lo bien que nos lo pasamos eligiéndolos y llevándolos al árbol sin que nadie nos vea...para gritar por toda la casa... 
YA ESTA QUI!!! CORRER HA LLEGADO EL OLENTZERO!!!!

lunes, 24 de diciembre de 2012

Y yo pensaba que me luciría....

Noche buena, cena familiar y yo quería encargarme del postre.... lo digo en pasado porque menudo pastizo.
Os juro que he seguido todas las instrucciones.

El horno tal y como ponía la receta.


Echar la masa a media altura para que tenga hueco cuando suba. Aquí íbamos bien mirar que hermosura...como estaban subiendo.


Me doy la vuelta.... Que esta pasando??? Porque están hundiéndose???


No lo entiendo... Mirar que desastre...y yo pensaba que me luciría ante mi familia. Menudo chasco! Pero esto no va acabar conmigo tengo más masa para hacer otra hornada. Voy a intentarlo de nuevo!



Tengo que deciros que tras tres hornadas... desistí! Vaya kk! 
De sabor estaban buenas pero la presencia.... dejaba mucho que desear!

Tenia que desquitarme así que me dedique el tiempo que me quedo a hacer turrones de chocolate con frutos secos. Mirar que presencia y de sabor también estaban buenísimos!


domingo, 23 de diciembre de 2012

Alubiada

Todo el año esperando este momento! La verdad es que cualquiera lo diría pero es que realmente es una comida magnifica. Bueno si luego no tienes que ir a trabajar, claro! Este tipo de comidas son las que denominamos de antes...vamos.... de las que después de comer para hacer una buena digestión tienes que ir a talar unos cuantos arboles...por lo menos!

Alubiada con todos sus sacramentos, en un restaurante de lo más casero. Así si!




Y de postre gazta tarta eta mamia.


Cuando os he dicho casero me refería exactamente a esto.... chuletas expuestas en vitrinas.... jajajajajajaja